Aunque el hornear pan no es lo mío, hace unos días me ha apeteció realizar mi propio pan de leche, con forma de magdalena y me salió muy bien, ahora lo he querido hacer con forma de rosca, pero como no tenía suficientes moldes con forma de rosca, también use algunos de magdalenas gigantes.

Otra receta que también que realice con anterioridad es “Pan de leche casero.”

 

Ingredientes (6 roscas y 5 bollitos):

 

600 g de harina

25 g de levadura fresca

400 cl de leche

1 huevo

2 cucharadas soperas de mantequilla

2 cucharadas soperas de azúcar

Sal

 

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