En esta ocasión os traigo un simple aperitivo, que se puede preparar con la espectacularidad que observáis en la foto, sin trabajar mucho.

 

Ingredientes (12 pinchos):

 

12 rebanadas de pan

12 lonchas de mortadela

6 tomates cherry

12 aceitunas rellenas

12 cebolletas en vinagre

12 rebanadas de pepinillos gigantes en vinagre

1 tomate maduro

Aceite de oliva

Sal

 

Preparación:

 

En primer lugar prepararemos la salsa troceando el tomate, añadiéndole aceite y sal.

Trituramos esta mezcla con la batidora.

Cortamos las rebanadas de pan y con la ayuda d ... Leer más »