Otra vez, repetimos cena sensacional y facilonga, combinando dos latas de conserva, sobrasada y tomates cherry.
Ingredientes (2 personas):
22 rebanadas pequeñas de pan
11 tomates cherry
Foie gras
Sobrasada
1 lata de zamburiñas
1 lata de mejillones en escabeche
1 tomate maduro
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
En esta ocasión, como tengo excedentes de tomates de mi huerto y del de un amigo, prepararemos esta cena con doble ración de tomate.
En primer lugar preparamos mi habitual salsa de tomate, troceando un tomate, colocándolo en el vaso de la
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