Aunque comienza a ser un ingrediente que habitualmente vemos en el supermercado, no todos lo conocemos, se trata de la yuca o mandioca.

La yuca, consiste en un tubérculo que se cultiva extensamente, tanto en África y Asia, como en Sudamérica por su alto valor alimentario.

Las variedades que yuca que llegan a nuestros supermercados son especies procedentes de la selección artificial, existen variedades de yuca (casabe) que es altamente venenosa.

Esta planta se arranca aproximadamente a los 12 meses de ser plantada (se reproduce mejor por esquejes que por semillas), ya que si está más tiempo sus raíces se vuelven demasiado duras para consumirlas.

Ingredientes (2 personas):

1 yuca no muy grande

Aceite

Sal

Pre ... Leer más »

La verdad, es que el tema de las religiones cada día me gusta más, es alucinante comprobar, por una parte las similitudes de diversas religiones antagónicas, como también son muy interesantes las contradicciones que ocultan las religiones.

Hace algunos años, os publique un articulo “Buscando la verdad de la religión” donde os comento el tema y os enlazo un interesante documental “Zeitgeist”.

Casi todos conocemos la historia de que Dios creó al hombre (Adán), fabricándolo de barro y que con una costilla del hombre, creó a Eva, pero resulta que al parecer, cuando Dios creó al hombre a partir del barro, también creo a Lilith, para que esta fuera su ayuda ... Leer más »