El bisfenol (BPA) consiste en un producto químico que se utiliza para la fabricación de policarbonato y resinas epoxi-fenólicas.

El policarbonato es un plástico rígido transparente que se utiliza para envases de alimentos tales como botellas de bebidas, biberones, platos, tazas, etc.

Las resinas epoxi-fenólicas se utilizan p ... Leer más »

Seguimos cocinando con sobras, pero no por ello tenemos que comer mal.

En este caso aprovechamos unos filetes de cerdo y unas berenjenas rebozadas que sobraron el otro día.

Ingredientes (2 personas):

Filetes de carne de cerdo rebozados

Rodajas de berenjena rebozadas

1 tomate

Pan

Aceite de oliva

Sal

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