El otro día, Silvia, mi mujer, compro un blíster de volovanes y no sabía en qué gastarlos, se me ocurrió preparar un postre diferente con todos ellos.
También hacia días que tenía un queso fresco en salazón y se me ocurrió que la combinación de volovanes, queso salado, mermelada y miel podría quedar bien, y no quedo bien, quedó superior, con un estupendo contraste de sabores.
Ingredientes (8 volovanes):
8 volovanes medianos (1 blíster)
1 queso fresco salado
8 cucharadas de miel
8 cucharadas de mermelada de mora (o del sabor que gustéis)
Preparación:
La realización es este postre es bi
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