En esta ocasión os presento un original bocadillo de carne, servido en taza, como si de un café con leche se tratara.
Consiste en un bocadillo muy sencillo de realizar, si ya tenemos preparada la salsa boloñesa, aunque en este caso, me toco realizar la salsa boloñesa puesto que no me quedaba en mi repleto congelador.
Este bocadillo no se abre por la mitad, se corta de la longitud deseada, se vacía con un saca bolas su miga y se rellena su interior con la salsa.
La miga la podemos reservar para preparar un delicioso flan casero, añadiendo la miga para darle una textura diferente.
Ingredientes (2 personas):
1 barra de pan que sea ancha para poder vaciarla cómodamente (chapata)
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