Aunque ya os he presentado muchas recetas similares a esta, en esta ocasión he querido innovar con una mayonesa de aguacate, decorando con tiras de calabacín y taquitos de rábano.
Ingredientes (2 personas):
4 huevos (2 cocidos)
2 puñaditos de ensaladilla rusa congelada
1 lata de atún
1 aguacate
2 dientes de ajo
½ limón (su zumo)
Pimiento y calabacín asado (sobrante de otra receta)
2 rábanos pequeños
Lechuga
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Comenzamos por realizar con la ayuda de una
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