Hoy os presento una ensalada muy simple y ademas fácil de realizar, pero con un ingrediente sorpresa, el melón, al cual, a pesar de ser dulce le sienta muy bien el salado.

Ingredientes (2 personas):

1 tomate

1 loncha de melón

1 cucharada colmada de aceitunas rellenas

1 cucharada colmada de cebollitas en vinagre.

Aceite de oliva

Limón

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