Hoy vamos a cocinar un huevo de avestruz y como es chiquitín, lo complementaremos con unas patatas fritas.

Si os decidís a freír un huevo de avestruz, haced el agujero más grande que yo, pues yo por querer romper lo mínimo la cascara, se me rompió la yema, pero busque una salida alternativa.

Aunque en mis post solo acostumbro a colocar la fotografía del resultado, en esta ocasión os he preparado un vídeo con fotografías del proceso de algo tan simple como freír un gigantesco huevo.

Enlace al vídeo:

http://www.youtube.com/watch?v=BHFRKSPYgv8&t=6s

Ingredientes (6-8 ... Leer más »