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En esta ocasión os presento una de mis habituales cenas, con poco trabajo, he preparado unos ataúdes rosas, acompañados de unas gambas cocidas y unos trocitos de pan con queso y membrillo.
Preparación (2 personas):
6 galletitas saladas de orégano 18 gambas cocidas congeladas 3 huevos 6 palitos de surimi 2 cucharadas soperas de kétchup ... Leer más » |
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Como todo lo que veo lo tengo que comprar, el otro día vi unas sartencitas muy pequeñitas, que me hicieron gracia que son las que utilizo para presentar dos huevos fritos con chorizo, morcilla y tocino, viva el colesterol.
Ingredientes (2 personas):
4 huevos 1 blíster para guisos (1 morcilla 1 chorizo y 1 trozo de tocino) 1 patata grande Aceite de oliva Sal ... Leer más » |
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En esta ocasión os presento un espectacular plato que he adulterado a Loli Domínguez, el cual nos presenta en Cookpad, en su deliciosa receta de “Tronco salado especial para navidad”.
Receta original: ... Leer más » |
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En esta ocasión os presento una ensalada muy normalita, con la salvedad de que tanto el pepino como el tomate están cortados en forma de pequeños daditos.
Ingredientes (2 personas):
1 pepino pequeño 2 tomates maduros, pero duros 1 berenjena en vinagre 2 cucharadas soperas de aceitunas partidas. Vinagre Aceite de oliva Sal ... Leer más » |
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Hoy os traigo una receta realizada con medio solomillo de cerdo que me sobró de otra receta, con la particularidad de que está relleno de plátano y envuelto en masa de hojaldre.
Ingredientes (2 personas):
½ solomillo de cerdo 1 plátano maduro 1 lámina de hojaldre congelado Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: ... Leer más » |
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Con la llegada del frío nada mejor que atacar platos consistentes, como un delicioso estofado, cocinado a fuego lento y en cazuela de barro.
Ingredientes (2 personas):
300 g de cabezada de lomo de cerdo a tacos 1 puñado de alcachofas congeladas 2 zanahorias 2 patatas ½ cebolla grande 1 pimiento italiano pequeño < ... Leer más » |
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Aunque parezca, una novela inédita de Julio Verne, el tema del ascensor espacial lleva muchos años rodando en la cabeza de varios científicos, hasta el punto que existen proyectos actualmente en marcha, pensando en construir dicho ascensor. La idea básica de este ascensor, seria conectar la superficie del planeta con el espacio. ... Leer más » |
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Hoy os traigo un plato sencillo, rico y además una forma de hacer comer verduras a los poco adictos a ellas como yo. Realmente cocine más cantidad de verduras y lomo para futuras recetas.
Ingredientes (2 personas):
6 filetes de lomo de cerdo 1/2 calabacín 2 ramilletes de brócoli cocido 1 tomate Aceite de girasol 1 huevo ... Leer más » |
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Una estupenda, rápida, sencilla y rica cena para dos.
½ solomillo de cerdo 1 panecillo de bocadillo Aceite de oliva Sal negra Pimienta
Preparación:
Cortamos el pan longitudinalmente y cada mitad en cuatro partes, para obtener 8 trozos de pan. Cortamos ocho medallones de solomillo de ... Leer más » |
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En esta ocasión os traigo una ensalada bien diferente.
Ingredientes (2 personas):
1 pepino 1 manzana pequeña 1 aguacate 1 mandarina ½ lata de maíz Limón (en mi caso químico) Aceite de oliva Sal rosa del Tíbet
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