Esta mañana, hemos encontrado los primeros higos en el supermercado y a pesar de su precio (cerca de 6 euros el kilo), no hemos podido resistir la tentación, puesto que es la fruta favorita de la mujer y mía.

Pero como no me he conformado con comerlos tal cual, que para comerlos así ya he reservado unos cuantos para la noche, he querido preparar un postre con ellos, para mañana y pasado.

Ingredientes (4 personas):

6 higos frescos

1 sobre de preparado para flan de chocolate

3 cucharadas soperas de azúcar

½ litro de leche

Fondant blanco

Bolitas de azúcar de ... Leer más »