Hoy os presento un postre para aprovechar un panettone que compramos hace unos días y ya lo hemos aburrido.
El panettone es una especie de bizcocho con pasas y frutas confitadas, se trata de un postre tradicional navideño de Milán (Italia)-
En menjar blanc es un postre típico de Reus (Tarragona) que viene a ser una especie de flan de almendras.
Pues con este postre he querido consumir sobras y además unir Reus con Milán.
Receta de menjar blanc:
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