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Hoy vamos a conocer uno de esos productos químicos que rodean nuestra vida, el acetato de sodio, también conocido como etanoato de sodio, lo cual no es otra cosa que la sal del ácido acético.

Para los químicos inexpertos (como yo), os contare que el ácido acético consiste en un ácido que se encuentra en el vinagre, siendo este el principal causante de su agrio sabor y olor.

El acetato de sodio se utiliza en la industria textil para neutralizar las corrientes del ácido sulfúrico, también es utilizado como fotorresistente en la utilización de colorantes de anilina.

También se utiliza el acetato de sodio en el encurtido con cromo.

El acetato de sodio es utilizado también para retardar la vulcanización del cloropropeno en la producción sintética del caucho.

También, a los que ... Leer más »

Categoría: Ciencia | Vistas: 127 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 02/02/2017 | Comentarios (0)

Realizar un flan casero es relativamente fácil, además de poder añadirle sabores y decoraciones a nuestro gusto.

 

Ingredientes (5 flanes):

 

4 huevos

4 cucharadas de miel

½ l de leche

1 rodaja de piña natural

½ boniato cocido

Fondant de dos colores

Bolitas de azúcar

 

Preparación:

 

La preparación de un flan es tarea fácil.

Para comenzar pelamos y troceamos el boniato cocido a trozos pequeñitos.

También cortamos a trozos pequeñitos la rodaja de piña. ... Leer más »

Categoría: Cocina | Vistas: 74 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 02/02/2017 | Comentarios (0)