Seguimos experimentando con ingredientes innovadores en la cocina, en esta ocasión probamos unas coliflores de colores que están apareciendo últimamente en los supermercados, en este caso optamos por unos ramilletes de coliflor morada y coliflor naranja para acompañar un filete de ternera.
Ingredientes (2 personas):
2 filetes hermosos de ternera
4 ramilletes de coliflor morada cocida
4 ramilletes de coliflor naranja cocida
2 cucharadas de piño
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