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08.15.35
Dátiles rellenos, tres sabores

Aunque en casa no suelen entrar los dátiles, en este caso en el lote de navidad que nos regalo la empresa donde trabajo, había un paquetito y he optado por deshuesarlos y rellenarlos.

 

Ingredientes (18 dátiles):

 

18 dátiles confitados

Sobrasada

Queso de untar

Foie gras

 

Preparación:

 

Comenzamos con la ayuda de un cuchillo rajando uno de los laterales de los dátiles, sin llegar a partirlos y les quitamos su hueso.

Solo resta rellenarlos con la ayuda de una cucharilla de café, seis de ellos con sobrasada, otros seis con queso de untar y los seis restantes con foie gras.

Categoría: Cocina | Vistas: 9 | Agregado por: jorbasmar | Valoración: 0.0/0
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