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07.49.41
Platano, boniato y yogurt

Seguimos con postres ricos, fáciles de realizar y aprovechando restos de la nevera.

 

Ingredientes (2 personas):

 

1 yogurt natural azucarado

1 plátano

½ boniato cocido

Frutas confitadas

2 fresas en almíbar

2 pelotas de chocolate

2 cucharadas de miel

Chocolate líquido (para decorar)

 

Preparación:

 

Repartimos en el fondo de dos cazuelitas de barro el yogurt.

Pelamos y troceamos tanto el plátano como el boniato cocido.

Cortamos a trozos pequeños el plátano y el boniato, yo utilicé un cuchillo de corte en zigzag.

Decoramos con trocitos de fruta confitada, la fresa y la pelota de chocolate.

Cubrimos con una cucharada de miel.

Rematamos con un chorrito de chocolate líquido.

Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

Categoría: Cocina | Vistas: 140 | Agregado por: jorbasmar | Valoración: 0.0/0
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