En esta ocasión os contare una curiosa reacción química, resulta que si mezclamos polvo de aluminio y le agregamos yodo, se realiza un curiosa y espectacular reacción química, generando yoduro de aluminio.

Para observar esta reacción os recomiendo este vídeo del YouTube, donde nos muestran visualmente la espectacular reacción de mezclar yodo con aluminio.

Para comprender esta reacción química primero conozcamos el aluminio.

Aluminio:

El nombre inicial del aluminio fue aluminum, nombre otorgado por el británico Sir Humphrey Davy, en el año 1.809.

Hans Christian Oersted, físico danés, aisló por vez primera en el año 1.825 este conocido material.

Su aislamiento total no fue ... Leer más »

En esta ocasión os presento un sencillísimo flan de Nutella, realizado en el microondas.

 

Ingredientes (4 personas):

 

4 huevos

½ l de leche

2 cucharadas de Nutella (crema de avellanas)

4 cucharadas de azúcar

Sal

Caramelo líquido

 

Preparación:

 

Para realizar este flan solo necesitamos estos cinco ingredientes y un molde de silicona.

Introducimos los huevos, el azúcar, la crema de avellanas, el azúcar y la sal, en un recipiente apto para triturar todos los ingredientes con la batidora.

Rociamo ... Leer más »