En esta ocasión, volvemos a disfrutar de los placeres de un viaje virtual, marcharemos a Estados Unidos, concretamente al estado de Florida, sin despegar el trasero de nuestra silla.

En este viaje virtual, conoceremos un curioso castillo fabricado con las manos de un solo hombre, para su amada Agnes, que jamás llego a habitarlo.

El arquitecto y albañil de este castillo, se llamaba Edward Leedskalnin, un escéptico emigrante letón, escultor, también conocido por sus teorías sobre el magnetismo.

Edward, nació un 12 de enero del año 1.887, en Stämeriena, Livonia(actual Letonia), falleciendo el día 7 de diciembre del año 1.951, en Miami.

A la edad de 26 años, Edward se comprometió con Agnes Scuffs, la cual rompió su compromiso de boda el día antes de casarse, por lo cual Edward desolado e ... Leer más »

Como tenía exceso de pimientos en la nevera y me apetecía cocinarlos de una forma diferente, se me ocurrió la idea de combinarlos con unas gambitas peladas.

 

Ingredientes (2 personas):

10 pimientos italianos

20 gambas peladas congeladas

4 huevos

4 cucharadas soperas de harina

Sal

 

Preparación:

 

Comenzaremos por freír los pimientos enteros a baja temperatura en la freidora hasta que estén tiernos.

Una vez tiernos los pimientos los dejamos escurrir y enfriar.

Desechamos el rabito y abrimos longitudinalmente los pimientos para poder limpiar bien sus se ... Leer más »