El arroz salvaje también conocido como manomín, zizania o arroz de agua, aunque se parece bastante al arroz, no es exactamente arroz, se trata de un pariente cercano, con mucha más fibra que incluso el arroz integral.

Ingredientes (2 personas):

2 puñados de arroz salvaje

1 lata de caballa en tomate

½ cebolla

2 pepinillos en vinagre grandes

2 cucharadas de aceitunas rellenas

A ... Leer más »