En esta ocasión, conoceremos un medicamento de esos que probablemente nos recete nuestro médico, para respirar mejor, pero que desconocemos lo que pone en su prospecto y tampoco solemos leerlo.

Este medicamento consiste en un aerosol, cuyo principio activo es el bromuro de ipratropio monohidrato, perteneciendo al grupo de los medicamentos broncodilatadores por inhalación.

También contiene un 15% de etanol (alcohol).

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El arroz salvaje también conocido como manomín, zizania o arroz de agua, aunque se parece bastante al arroz, no es exactamente arroz, se trata de un pariente cercano, con mucha más fibra que incluso el arroz integral.

En esta ocasión he querido combinar el arroz salvaje cocido, saborizándolo con gazpacho.

Receta de gazpacho:

http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/06/gazpacho-con-pimiento-verde-y-manzana.html?m=0

Receta para realizar croquetas, aunque también sirve utilizar congeladas:

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