Seguramente el nombre de Christian Felber, un simple profesor de economía, filólogo y psicólogo, que nació el 9 de diciembre de 1.972 en Salzburgo, no os suena de nada.

En el año 1.996, Felber se gradua con una maestría de Filología Románica.

En el año 2.000 se convierte en miembro activo de Attac en Austria.

En el año 2.004, Felber comparte su tiempo entre ser bailarín de danza contemporánea, profesor y divulgador de la teoría de la Economía del Bien Común.

En el año 2.006, Christian Felber publica sus 50 propuestas para un mundo más justo.

Tras publicar estas propuestas, Felber descubrió que en la actualidad el dinero no es un medio, si no que el único fin del dinero es atesorarlo.

Si una empresa puede aumentar sus beneficios corrompiendo la democracia, simplemente lo hace y se queda tan ancha.

En el año 2.008 comenzó a ser profes ... Leer más »

Otra de esas ensaladas deliciosas, fáciles de hacer y además poco habitual.

 

Ingredientes (2 personas):

 

2 patatas cocidas

1 huevo cocido

Perejil fresco

Salsa rosa (mayonesa con kétchup)

Sal

 

Preparación:

 

Para la realización de esta receta necesitaremos cocer tanto las patatas como los huevos.

Como siempre digo, es aconsejable cocer patatas y huevos de más, para futuras recetas por el mismo trabajo.

Últimamente, acostumbro a cocer las patatas y los huevos al vapor, además aproveche para incluir dos boniatos que tenía en casa, para la realización de algún postre, puesto que cocer al vapor tiene la ventaja de poder cocinar diferentes ingr ... Leer más »