Habitualmente solemos comer los macarrones con salsa carbonara o boloñesa, pero en esta ocasión he querido hacer una salsa diferente, una crema de calabaza, aunque mi favorita sigue siendo la boloñesa.

 

Ingredientes (2 personas):

2 puñados de macarrones

1 loncha de calabaza

1 cucharada de pasas sin semillas

½ cebolla

½ vaso de leche

Queso parmesano rallado

Orégano

Sal

Aceite de oliva

 

Preparación:

 

Cocemos en abundante agua los macarrones, siguiendo las instrucciones del fabricante.

Pelamos y troceamos la cebolla, friéndola en un poco de aceite, s ... Leer más »

El hinduismo, es la tercera tradición religiosa más extendida del planeta, solo superada por el cristianismo y el islamismo, principalmente difundida en la India  y en Nepal.

La India fue la cuna del hinduismo y a pesar de tener más de mil millones de fieles, solo es la religión mayoritaria en la India, Nepal, República de Mauricio y Bali, aunque también hay muchos adeptos hinduistas en Afganistán, Bután, Birmania, Camboya, Indonesia, Malasia, Sri Lanka, Tailandia, Gran Bretaña, Estados Unidos, Panamá y Trinidad y Tobago.

Realmente no existe un fundador del hindu ... Leer más »