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En esta ocasión visitaremos en blog “Que se cuece en la cocina” y destrozaremos su receta de “Bollitos de boniato”.

La verdad es que mi versión, la llamo “magdalenas” porque use de molde unos papelitos que tenía para hacer magdalenas, antes de comprar moldes de silicona y aproveche para gastar unos pocos.

La textura que me salió queda a medio camino entre magdalena y galleta esponjosa.

 

Ingredientes (14 magdalenas):

 

150 g de boniato

250 g de harina

½ pastilla de levadura fresca

1/2 vasito de leche

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Categoría: Cocina | Vistas: 377 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 15/11/2016 | Comentarios (0)

Con este post conoceremos mejor ese armazón óseo que da sustento a nuestros músculos y órganos internos.

Un hueso consiste en un tejido firme, duro y resistente el cual forma el endoesqueleto (estructura interna que da soporte a los animales vertebrados), aunque también posee tejidos blandos.

Los huesos están formados por un tejido óseo formado por osteocitos (células) y componentes extracelulares calcificados.

Nuestro sistema óseo está recubierto por un tejido conectivo fibroso (periostio) y sus articulaciones están cubiertas por un tejido cartilaginoso, en el interior de los huesos se encuentra la médula ósea.

Los huesos también poseen vasos sanguíneos y nervios.

Las principales funciones de los huesos son mecánicas, metabólicas y sintéti ... Leer más »

Categoría: Salud | Vistas: 418 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 15/11/2016 | Comentarios (0)