Inicio » 2016 » Julio » 29 » Ensalada de patata y huevo cocido con salsa rosa
06.46.01
Ensalada de patata y huevo cocido con salsa rosa

En casa, esta ensalada es un clásico, con pequeñas variantes, de hecho es una de nuestras preferidas, que siempre queda rica, es fácil y rápida de realizar.

 

Ingredientes (2 personas):

 

1 patata cocida

1 huevo cocido

Salsa rosa (de supermercado)

Cebollino fresco

 

Preparación:

 

Pelamos y troceamos la patata que teníamos cocida.

Pelamos, lavamos y troceamos el huevo, que teníamos sobrante de otra receta en la nevera.

Cubrimos generosamente de salsa rosa (mayonesa y kétchup) y mezclamos bien.

Decoramos con cebollino picado.

Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

Categoría: Cocina | Vistas: 140 | Agregado por: jorbasmar | Valoración: 0.0/0
Total de comentarios: 0
avatar