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Esta es la historia de un hombre de jengibre.

Dos ancianos que vivan en una florida colina y a la ancianita le encantaba hornear.

A la ancianita se le ocurrió hornear un hombre de jengibre.

El jengibre es una raíz originaria de Asia, India y China, su color es blanco grisáceo, su sabor es dulzón, picante y ligeramente amargo, su olor es dulce, amaderado y fresco.

El jengibre es una especia muy utilizada en cocina, tanto para platos dulces como para platos salados.

Las propiedades medicinales del jengibre residen en un aceite llamado gingerol con propiedades aperitivas, digestivas, carminativas, circulatorias, antiinflamatorias, antipirétivas, antisépticas, laxantes, expectorantes, suaviza el dolor de garganta, gripes, resfriados, colesterol, artrosis, ayuda a la eliminación de grasas, cansancio y estrés.

Como decíamos la ancianita hizo un h ... Leer más »

Categoría: Literatura | Vistas: 180 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 26/02/2016 | Comentarios (0)

En esta ocasión os presento un bizcocho de cocción ultra rápida, de muy agradable sabor y realizado en el microondas.

La idea surge de la receta de la web Todo Cooking, en su receta “Bizcocho de naranja esponjoso en el microondas”.

 

Ingredientes (4 personas):

 

1 naranja

170 g de harina normal

250 g de azúcar

3 huevos

70 ml de aceite de oliva

16 g de levadura en polvo

Aceite de girasol en spray

Frutas confitadas para decorar

 

Preparación:

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Categoría: Cocina | Vistas: 145 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 26/02/2016 | Comentarios (0)