Seguimos cocinando semillas de quinoa, en este caso aderezadas por las riquísimas algas wakame.

 

Ingredientes (2 personas):

 

1 tacita de semillas de quinoa

1 cucharada sopera de algas wakame

8 tartaletas pequeñas

4 espárragos de lata gordos

1 lata de atún en aceite

4 aceitunas rellenas

Aceite en spray

Preparación:

 

Comenzamos por hidratar las algas de wakame, dejándolas sumergidas unos 15 minutos en agua.

Colocamos las semillas de quinoa y las algas hidratadas y escurridas en un recipiente apto para el microondas, las cubrimos de agua y las cocinamos a máxima potencia hasta que esté ... Leer más »