A pesar de no ser aficionado a las hamburguesas, ni a su pan, en esta ocasión os traigo unas falsas hamburguesas, con las cuales sorprenderéis hasta a los aficionados a ellas.

 

Ingredientes (4 hamburguesas):

 

4 bollitos de hamburguesa

1 pechuga pollo deshuesada

4 lonchas de bacon

Salsa Romesco

Mayonesa de ajo

Finas hierbas (bote de especias con especias varias)

Aceite

Sal

 

Preparación:

 

Aunque la preparación de esta hamburguesa es bastante más trabajosa que la de una hamburguesa normal, el exceso de trabajo vale la pena.

Cortamos la pechuga en 8 medallones y la freímos en ... Leer más »