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Como mi manzano tiene ganas de trabajar y esta cargadito de manzanas chiquitinas, hoy he preparado una mayonesa de manzana y ajo, para ver a que podía saber eso... si la “mayonesa de zanahoria” está muy rica…

¿Por qué no probar con una mayonesa de manzana?

 

Ingredientes (3-4 personas):

 

4 manzanas acidas pequeñas

½ limón

1 diente de ajo

Aceite de oliva

Sal

 

Preparación:

 

Pelamos, descorazonamos y troceamos las manzanas.

Vamos introduciendo los trocitos de manzana en el vaso de la batidora.

Pelamos y fi ... Leer más »

Categoría: Cocina | Vistas: 131 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 13/09/2015 | Comentarios (0)