Aunque es poco habitual poner caballa a una ensalada, es interesante ir probando nuevos sabores, puesto que parece que casi el único pescado de lata que se puede poner a una ensalada sea el atún.

Realmente en casa siempre hay algunas latas de atún, pero de caballa solo puntualmente y al ver una lata de caballa, se me ocurrió la idea de ponérsela a la ensalada.

 

Ingredientes para 2 personas:

 

1 lata de caballa

10 tomates cherrys

½ cebolla

Lechuga

Aceite de oliva

Vinagre

Sal

 

Preparación:

 

En esta ocasión he preferido preparar la ensalada en recipientes individuales.

Lavamos y trocea ... Leer más »