El otro día, os publique una receta de tortilla Paisana, de seis huevos y como en casa solo somos dos bocas, pues como podéis imaginar sobro tortilla para medio barrio.

Pues con algo de imaginación, se pueden preparar unos estupendos pinchos, con poco trabajo y utilizando sobras de una simple tortilla.

 

Ingredientes (18 pinchos):

 

18 rebanadas de pan (la barra era muy delgadita)

18 trocitos de tortilla

18 aceitunas rellenas

2 tomates

Aceite de oliva

Sal

 

Preparación:

 

En primer lugar prepararemos “digámosle” la salsa pa ... Leer más »