Aunque, generalmente todo el pan que sobra en casa, se lo zampan las gallinas, el otro día se le antojo a la mujer comer migas y guardamos unos mendrugos sobrantes, poniendo a dieta a las inocentes gallinas.

 

Ingredientes (4 personas):

 

1 barra de pan duro (aprox)

1 cebolla

1 pimiento

½ l de leche

1 cabeza de ajos

4 huevos

2 chorizos de freír

Aceite de oliva

Curry

Sal

 

Preparación:

 

En primer lugar cortamos el pan a rebanadas finas (yo utilizo el corta fiambres), colocamos las rebanadas en un recipiente y volcamos la leche ... Leer más »