Desde el año 1.910 la península de Corea estuvo ocupada por Japón, pero tras el final de la Segunda Guerra Mundial y la rendición incondicional del Imperio de Japón, Estados Unidos dividieron la península coreana en dos, quedando el Norte ocupado por las tropas soviéticas y el Sur por tropas estadounidenses.

En el año 1.948, fracaso la celebración de unas elecciones libres en la península coreana, estableciendo el Norte un gobierno comunista.

1 de octubr ... Leer más »

Comer unos simples huevos fritos con patatas y puré puede resultar aburrido, además el puré de patatas con patatas no pega ni con pegamento, en patatas se queda…

Por ello en esta ocasión os presento un puré de patatas muy diferente y con forma de flor, que imagino será una sorpresa en cualquier mesa y además con un exquisito contraste de sabores y colores.

Ingredientes (2 personas):

4 huevos

2 patatas medianas

1 preparado de puré< ... Leer más »