Esta ensalada templada sí que es muy diferente, siendo muy fácil de realizar y tener una gran originalidad.
Ingredientes (2 personas):
2 pepinos pequeños
3 rábanos pequeños
1 huevo duro
2 aceitunas rellenas
1 lata de atún en aceite
2 puñaditos de gambas congeladas
½ cabeza de ajos
Canónigos
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Aunque parezca complicada de realizar esta ensalada, es muy fácil de realizar.
Comenzamos por pelar ambos pepinos y cortarles un rectángulo de pepino de su parte superior de la parte en que su base sea
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