Hoy, os presento una estupenda cena tonta, que sorprenderá en cualquier mesa, puesto que se trata de unas simples rebanadas de pan con atún, untadas de tomate y unas rebanadas de pepino cubiertas de sobrasada.
Ingredientes (2 personas):
½ rebanada de pan de molde
1 lata de atún en aceite
1 lata de anchoas en aceite
2 pepinillos en vinagre
½ pepino pequeño
1 tomate
Aceite de oliva (serviría el aceite de las anchoas o del atún)
Sal
Aceitunas sin hueso
Preparación:
Comenzamos por realizar mi habitual salsa de tomate.
Lavamos
...
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