En esta ocasión os presento un postre fácil y diferente, aunque algo mas elaborado que los que últimamente os suelo traer.

Es muy normal encontrar en los supermercados estos vasillos llenos de una deliciosa cuajada, pero seguramente no encontrareis una cuajada de sandía, decorada con crocanti, una fresa…

 

Ingredientes (4 personas):

 

2 sobres de cuajada

¼ kg de sandía

¼ l de leche

4 cucharadas de miel

4 fresas congeladas (si son frescas mejor)

Crocanti

 

Preparación:

 

Preparamos la cuajada, según las instrucciones del fabricante, pero con la mitad de leche de la recomendada y añadiendo e ... Leer más »