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La otra noche nos quedaba poco pan para cenar y se nos ocurrió aprovechar el poco pan que teníamos y preparar un sándwich para la cena.

 

Ingredientes (2 personas):

 

8 rebanadas de barra de pan

4 rebanadas de pan de molde

4 rebanadas de mortadela con aceitunas

2 huevos

2 pepinillos grandes

Atún en aceite

4 volovanes pequeñit ... Leer más »

Categoría: Cocina | Vistas: 490 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 14/08/2017 | Comentarios (0)

Realizar postres ricos es una tarea fácil, sólo combinando alguna fruta, pero peladita y sin semillas, para que nuestros vagos comensales, no se manchen las manos pelándolas, o los dientes comiendo las semillas.

En esta receta he optado por tres ingredientes básicos, paraguayos, kiwis y yogurt.

 

Ingredientes (2 personas):

 

2 kiwis

2 paraguayos (unos melocotones con forma de pelota con poco aire)

1 yogurt natural

2 cucharadas d ... Leer más »

Categoría: Cocina | Vistas: 334 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 12/08/2017 | Comentarios (0)

La kanamicina,  consiste en un antibiótico del grupo de los aminoglucósidos de amplio espectro bactericida, por lo cual está indicada en una amplia gama de infecciones.

Se trata de un bactericida activo contra bacterias tales como E.coli, Proteus species, Enterobacter aerogenes, Klebsiella pneumoniae, Serratia marcescens y Acinetobacter spcies.

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Categoría: Cocina | Vistas: 328 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 11/08/2017 | Comentarios (0)

En Cataluña es típico el pan untado con tomate y el melón con jamón, uniendo ambas costumbres, he querido realizar una cena tonta, con una estupenda presentación.

 

Ingredientes (2 personas):

 

24 rebanadas de pan (aproximadamente media barra de ¼)

Jamón serrano cortado finito

Mortadela con aceitunas

Melón

1 tomate

Aceite de oliva

Sal

 

Preparación:

 

Comenzamos por preparar mi habitual salsa de tomate (en Cataluña, se acostumbra a untar el pan con tomate, fregando las rebanadas de pan con tomates maduros), pero yo suelo hacer una salsa introduciendo un to ... Leer más »

Categoría: Cocina | Vistas: 352 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 11/08/2017 | Comentarios (0)

Hoy os presento un apetitoso plato, muy fácil de realizar, uniendo simplemente un paquete de gulas congeladas con unos guisantes de lata.

 

Ingredientes (2 personas):

 

1 blister de gulas congeladas

1 lata pequeña de guisantes

2 patatas medianas

2 huevos

1 pimienta de cayena

4 ajos

Aceite de oliva

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Categoría: Cocina | Vistas: 319 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 10/08/2017 | Comentarios (0)

En esta ocasión os traigo unos simples filetes de presa ibérica, aunque podéis sustituirlos por el filete de carne que tengáis a mano.

 

Ingredientes (2 personas):

3 filetes de presa de cerdo ibérico

2 tomates

5 patatas pequeñas

Mix de especias picantes

Aceite de oliva

Sal

 

Preparación:

& ... Leer más »

Categoría: Cocina | Vistas: 419 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 09/08/2017 | Comentarios (0)

Hoy os presento una estupenda cena fría con un espectacular pan que no se pone duro, aunque para mi gusto no me quedo todo lo bien que me habría gustado, pero quedó rico.

 

Receta del pan de patatas:

http://cookpad.com/es/recetas/1745393-pan-de-patata

 

 

Ingredientes (2 personas):

 

6 rebanadas de pan de patata (se puede sustituir por pan de payes, ese cortadito a rebanadas, de ... Leer más »

Categoría: Cocina | Vistas: 351 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 08/08/2017 | Comentarios (0)

Hoy os presento una estupenda cena fría con un espectacular pan que no se pone duro, aunque para mi gusto no me quedo todo lo bien que me habría gustado, pero quedó rico.

La idea para realizar este pan la saque de la web Cookpad donde encontré la receta de Roberto PM en su receta de “Pan de patata”.

 

Receta del pan de patatas:

http://cookpad.com/es/recetas/1745393-pan-de-patata

 

 

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Categoría: Cocina | Vistas: 437 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 07/08/2017 | Comentarios (0)

En este caso hemos preparado una empanada de pollo y hemos reservado como un tercio de la masa para hacer una pizza para cenar.

Os pongo cantidades para cuatro personas, aunque realmente la que veis es para dos personas, puesto que parte de la masa la hemos reservado para esta noche hacer una pizza.

 

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Categoría: Cocina | Vistas: 326 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 06/08/2017 | Comentarios (0)

En esta ocasión os traigo otra receta robada, aunque con variaciones, la idea surgió del blog Aprilskich que nos presenta una fabulosa receta que titula “Hoy sobrasada de Mallorca y Cocineros del Mundo en Google+: Calabazas rellenas”.

 

Ingredientes (2 personas):

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Categoría: Cocina | Vistas: 347 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 05/08/2017 | Comentarios (0)

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